The Connacht Distillery – Authentische Irish Whiskey & Poitín aus dem Westen Irlands
Die The Connacht Distillery ist eine unabhängige irische Brennerei mit Sitz in Ballina, County Mayo, im Westen Irlands. Gegründet 2015, verbindet sie traditionelle irische Brennkunst mit moderner Technik und einem klaren Fokus auf Qualität, Regionalität und Authentizität. Die Destillerie ist bekannt für handwerklich hergestellten Irish Whiskey, Single Malt, Pot Still Whiskey sowie traditionellen Irish Poitín.
Destilliert wird in Kupferbrennblasen, mit ausgewählten Rohstoffen und viel Zeit für Reifung und Entwicklung. Die Whiskeys reifen in sorgfältig ausgewählten Bourbon‑, Sherry‑ und Weinfässern, wodurch komplexe Aromen von Malz, Vanille, Frucht und Gewürzen entstehen. Abgefüllt wird mit Fokus auf natürliche Farbe und charakterstarken Geschmack.
The Connacht Distillery steht für:
Irish Whiskey, Craft Distillery, Single Malt, Pot Still, Poitín, Small Batch, Handwerk, Irische Premium‑Spirituosen